我吃过最好吃的南瓜面包是韩国的，以前在首尔的时候经常在街上看到有人推着车卖这种小面包，一个250g左右，味道真是棒极了！后来回国了之后特别想念这种小面包的味道，就一直在网上搜，终于让我找到了，叫“金南苑”，淘宝上有卖的哦。
这款小面包的原材料很简单，就是用高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、黄油、牛奶和酵母做成的。不过，因为里面添加了南瓜泥（据说南瓜泥是自己用南瓜做的）所以味道特别好，而且很香~ 做法也特别简单，跟平时做面包的方法差不多～
下面我把具体步骤贴出来吧～原料是高筋面粉360克、白砂糖18克、盐4.75克、鸡蛋46克、牛奶169ml、酵母5克、玉米油18克、南瓜泥适量； 首先把除南瓜泥之外的原料揉成面团，然后加入南瓜泥继续揉到扩展阶段就可以了。把面团放在容器里，盖上盖子，放到温暖的地方发酵至原来的两倍大。
取出后反复按压排气，再次滚圆，松弛15分钟左右。然后将面团按扁，擀成椭圆形面片，从一侧卷起。
将卷起的面卷轻轻按扁，由上而下卷起来，做成南瓜面包生胚。
将所有做好的南瓜面包生胚均匀地间隔排列在烤盘上，进行最后发酵。大约半个小时。
发酵结束后，烤箱预热，180度，中层，20分钟。
烘烤过程中注意观察，当表面金黄时就可以出炉啦！
好了，就这样～ 是不是超级简单的呢？！喜欢的话可以自己动手试一下哟~~我一般是早上或者中午做，第二天或第三天吃．这样既可以吃到好吃的面包又可以不用早起去外面买面包啦！哈哈^ ^~
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汤六福 
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