鸡肉冬瓜怎么做好吃?

:1、料:鸡半只,切适量大小;冬瓜约500克,去皮囊切薄片;姜片3片;米酒半饭杯;高汤半饭杯;色拉油2匙;胡椒粉少许;生抽2匙;白糖半匙;盐适量。2、冬瓜煮汤一定不放盐,因为汤品清甜,放了盐会使汤品淡而无味。倒入高汤的时候一定看准量,如果是用鸡汤、肉汤等已调味的汤水,汤色要鲜甜,只需放少量胡椒粉即可。

毋菲栀毋菲栀
猪舌头怎么炒才好吃?

猪舌头怎么炒才好吃?猪舌头就是猪的舌头,我们那里一般叫口条,猪舌头吃起来口感还是相当不错的,稍微有点腻,但是非常的劲道,不过猪舌头上的脏东西非常的多,很多人不知道该怎么样处理好猪舌头,只知道把猪舌头洗干净之后直接就用了,殊不知这样处理过的猪舌头,猪舌头还是会有很多的脏东西,

茅寅升茅寅升
鸡肉冬瓜怎么做好吃?

:1、料:鸡半只,切适量大小;冬瓜约500克,去皮囊切薄片;姜片3片;米酒半饭杯;高汤半饭杯;色拉油2匙;胡椒粉少许;生抽2匙;白糖半匙;盐适量。2、冬瓜煮汤一定不放盐,因为汤品清甜,放了盐会使汤品淡而无味。倒入高汤的时候一定看准量,如果是用鸡汤、肉汤等已调味的汤水,汤色要鲜甜,只需放少量胡椒粉即可。

毋菲栀毋菲栀
猪舌头怎么炒才好吃?

猪舌头怎么炒才好吃?猪舌头就是猪的舌头,我们那里一般叫口条,猪舌头吃起来口感还是相当不错的,稍微有点腻,但是非常的劲道,不过猪舌头上的脏东西非常的多,很多人不知道该怎么样处理好猪舌头,只知道把猪舌头洗干净之后直接就用了,殊不知这样处理过的猪舌头,猪舌头还是会有很多的脏东西,

茅寅升茅寅升
焖鸭子怎么做好吃?

1、焖鸭子做菜用料很简单,只要准备麻鸭、生姜、大蒜、酱油、料酒、花椒、盐、胡椒粉、蔬菜等调料即可。喜欢口味重一点的朋友还可以准备一些重味的调味品,比如酱油、盐、花椒、辣椒、花椒等。

池沐池沐
面要怎么煮才好吃?

面要怎么煮才好吃?注意这几点,煮出来的面口感松软,口感顺滑,好吃又过瘾!特别是如果每天必须吃早饭,但是又不喜吃面条的话,可以试试制作这种红烧面条,做法还是很简单的,很简单!

植建隆植建隆
八月瓜好吃吗?

是八月瓜品质不好,吃起来不舒服,味道也不怎么样。如果觉得不舒服,味道也不怎么样,那其实是不太好的八月瓜。为什么会有此种差别呢?下面这个原因很关键。八月瓜又称八宝瓜、驴瓜、狗爪瓜,是久负声誉的山野水果之一。

沙德良沙德良
猪肝芹菜怎么炒好吃?

首先要把材料给选好,然后还要掌握一定的方法。第一步:选料 做猪肝芹菜汤首先要选择原料,原料的选择要保证新鲜、无毒,同时要考虑到人体的需要和食物的性味、营养等。芹菜要选叶绿茎紫的,猪肝要选鲜而无腥气的。

晋瑞婷晋瑞婷
可乐饼好吃吗?

不好吃。作为一个法国人,我可以负责任地告诉提问者,这是一个英国菜肴。起源于20世纪30年代伦敦东区,最初是用来搭配土豆泥的菜式之一,后来在欧洲大陆比较常见,应该是60到70年代的事情了。英国的法餐名厨比如阿尔贝托,把它引入英国菜谱,作为一道主菜。

邵苏良邵苏良
燕麦加什么好吃?

除了原味的,其他都不大好吃。我最初认识燕麦,是从“燕麦片”这个称呼。初中时,周末爸妈要出差,就会给我买两三袋燕麦片,说是让我周末煮来吃,免得饿着。因为每次看到食堂里同学们吃烧卖、炒米粉之类的食物,都垂涎三尺,所以每次拿到燕麦片,我都舍不得吃,都扔在书包里了。

包利国包利国
广元凉面哪家好吃?

在广元的凉面中,最有名的是李凉面的凉面。20世纪50年代,李家凉面在当时是非常有名的,据说还被作为国宴供外国元首食用。现在还在经营的李凉面,位于广元市利州区北京路,那里有专门的展示厅和凉面加工车间,可以了解到关于凉面的很多知识。另外,还有一家广凉的凉面也非常有名,叫作刘凉面,位于广元市利州区西安路。

容显杰容显杰
羊排肉怎么做好吃?

做羊排肉最好还是配一些孜然之类的调味料会比较好吃。比如可以配一些孜然粉啊什么的,或者也可以配一些辣椒粉之类的。另外在做羊排肉的时候,注意火候就可以了。火不能太大,火太大就会把羊排肉做的很硬很好,火太小了做出来的又不好吃。所以做好的羊排肉的火候是很重要的一个环节。

臧嫱臧嫱
重庆酸辣粉哪家好吃?

到当地的粉店去吃最最好吃。为什么这样讲?因为一碗粉做得好坏,原料的选择、配料的搭配,实实在在都是经营者长期实践的经验积累,这些经验不是一本书、一个师傅能够教得了的。所以,还是自己去品尝最为妥当。上世纪九十年代初,我从上海回到重庆工作,最初住在龙塔街道金龙路附近的一栋居民楼里。

公孙诗馨公孙诗馨
猪蹄和什么炖好吃?

和黄豆一起炖最好吃。我们老家有腌黄豆的习惯,每年到季节的时候,家里人会准备一些,有时候吃馒头或者面条的时候,会配上一碟黄豆。但是更多的时间,是留着和猪蹄一起炖。炖猪蹄的时候,最讲究的是用北豆腐。这种北豆腐和南豆腐不一样,比较硬,而且水分少,质地较厚。

郏惜瑶郏惜瑶
烫面做什么好吃?

可以做饼吃啊。其实做法也挺简单的,首先我们要先做面团。就是把面粉加水用加热的方式让水把面粉烫软,然后加上油和适量的盐把它揉成光滑柔软的面团。接下来就是制作饼皮了。我们把面团揉搓成一个个大小相仿的饼胚,然后用小火把饼胚慢慢煎至两面金黄就可以食用了。

丁旻研丁旻研
莴笋炒肉怎么做好吃?

做莴笋的时候,先要用热水焯一下,然后再炒。这样炒出来的莴笋就不会那么硬了,另外还要放点红辣椒提味,这样的莴笋炒肉就会很好吃了。其实做菜没有所谓的固定做法,菜的口味主要是靠做菜的人来掌握的,同样的菜,不同的做法吃起来味道肯定是不一样的。所以我个人觉得,做菜主要是要多练多尝才行。

计安琦计安琦
金针肥牛怎么做好吃?

做这个菜首先要把金针菇和肥牛焯水处理,然后分别炒一下,最后把金菇放在锅底,把肥牛放在金针上面,浇上调味汁,焖个两三分钟就可以吃了。我觉得做的过程关键有两个:一是焯水要焯熟但不烫烂,二是焖要焖透但不过火。关于“金针肥牛怎么做好吃”,我的观点就是这样。谢谢。

虞林涛虞林涛
拌面配什么菜好吃?

配卤菜最好吃。我们河南人的卤菜,基本上以鸡蛋、豆腐皮、花生为料。把料先放在锅里炒一下,然后放花椒、辣椒、酱油等做辅料,最后把料和水一起倒在电炉上的锅里熬煮,直到把材料煮得柔软入味为止。

臧秋瑾臧秋瑾
千子怎么做好吃?

做前要先将鱼处理干净,去头去尾去鳞,然后将鱼肉片成薄片,片的时候要顺着鱼的纹理来片,这样鱼片才不会碎。片好的鱼片要放入清水中浸泡半小时,加入少许白醋和白糖,这样可以去除鱼的腥味,让鱼片更加鲜嫩。泡好后要将鱼片用清水反复冲洗几遍,冲洗干净后要用厨房纸巾将鱼片吸干水分。

查代旺查代旺
怎么炒上海青好吃?

首先,要选用新鲜的上海青;其次,炒菜时要适量放点肉糜;最后,炒好后可以调点鸡精。我妈妈炒菜手很高,我很佩服她。有一次,我看到她在炒菜,就跑去问她是怎么用调料把菜炒得好吃的。我妈说,做菜首先要对食材有信心,然后再对配料有信心。

卫亚琼卫亚琼