鸡脚筋怎么做好吃?

嵇敏荟嵇敏荟优质答主+ 关注

在东北,小鸡炖蘑菇是冬季里一道不可多得的大菜,虽然做法并不复杂,但是其鲜美的味道和丰富的营养一直广受喜爱。而其中的蘑菇,并不是人们习惯中认为是香菇、猴头菇等一类的“好蘑菇”,而是野生的榛蘑,只有这种蘑菇才能衬托出鸡肉的鲜美滋味来。

说到吃鸡,最有名的莫过于福建的鸡屎藤。据说,鸡屎藤是用鸡屎做成的,所以叫这个名字。其实,这名字听起来不雅,却很有来历——明朝末年,漳州发生瘟疫,很多人死去。乡绅陈朝奉想为百姓治病,四处寻访良方,终于找到一个道士。这道士说:有鸡屎藤就可以治此病,不过要取新鲜鸡屎和鸡屎藤一起捣碎,煎水给病人喝才行。 后来果然应验,人们纷纷采来鸡屎藤,将鸡屎和鲜叶加糯米粉和水揉成面团,压成饼状,煎煮熟后切成条状来吃,味道很不错呢! 鸡屎藤的做法很多,可以做成药膳或者点心,比如广东地区的人常常将它做成汤或糖水来食用;而在台湾,则有人用它来做鸡屎藤粿仔汤,也是一道美味。

鸡屎藤除了能够制作点心之外,还有一个用途就是可以做成酱菜,而且风味独特——把新鲜的鸡屎藤洗干净切段入坛腌制,几个月之后,就是一道味道极好的小菜啦 要说鸡屎藤的味道如何呢?那真是很奇怪了,没有吃过的人一定会以为它有一股怪味;然而吃了以后就会觉得别有风味,令人难以忘怀,于是也就成为一道具有地方特色的传统食品了。 在闽南地区还有一种小吃叫做麻糍(音dí)。它的主料就是用糯米制成的团子,加上花生仁、芝麻、白砂糖等佐料做馅而成,吃起来香甜可口.

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!
7个月宝宝需要补锌吗?

1、一般情况是不需要的,如果缺铁严重的话是需要补充的,因为缺铁会导致营养性贫血的发生的,所以需要注意的 2、孩子饮食方面需要注意,多吃含铁的食物如瘦肉、猪肝和蛋黄等,是可以帮助改善症状的,如果是母乳喂养,母亲也可以吃上述食物的,同时可以查一下微量元素6项看看是否有缺锌的现象,

浦睿博浦睿博
如何加快阳台排水?

可以看看这个,之前找的做雨污分流的公司给解决的 这个是施工完后的效果 这是他们的宣传照片 一共做了三个口,我家这边一个下水井里都是垃圾,堵塞严重,一下雨就流不出去 找了他们公司,施工很快,效率很高,师傅人也不错~ 大家可以试试哦,效果还是很好的!1.什么是分户排水和雨污分流?

万俟菡凡万俟菡凡
熏鸭怎么做好吃?

1.北京烤鸭好吃还是天津烤鸭好吃? 个人认为,论味道的话应该是北京鸭子好一些;而要是说口感和外观漂亮的话则是广东鸭更好些了! 2.北京烤鸭、南京板鸭、广东腊味中的哪一个是真鸭肉做的呢?

从思杨从思杨
土豆丝凉拌怎么做好吃?

准备原料、配料及调料,先调碗料 把准备好的葱和辣椒切成细末放在碗中,再放入盐、味精、香醋、生抽、香油搅拌均匀,备用 土豆洗净去皮,切丝(一定要切得均匀)放水中浸泡一下再冲洗干净控干水待用 锅中烧水,水开后放入土豆丝,

苗紫喧苗紫喧
考研专业课满分是多少?

1、政治 100分,政治考试题型有:单选题多选题分析题等四种类型;考试时间是3个小时。 在考试中,选择题是比较容易得分的项目,大家在准备的时候需要多多进行练习和模拟。

从思杨从思杨